by Sabine Ruhland | Japans hohe Schule der Kochkunst - KOI
Foto Credit (c): Foodhunter – Sabine Ruhland KOI – Fushion Cuisine am Wittelbacher Platz Mit Speisen im Izakaya-Style charakterisiert das KOI seine Küche, doch das luxuriöse Ambiente hat wenig gemein mit einem „kleinen gastronomischen Etablissement“, was...
by Sabine Ruhland | Große Küche für Genießer - Les Deux
Foto Credit (c): Bild 1, 2 / Les Deux Foto Credit (c): Bild 3,4 / Foodhunter – Sabine Ruhland Savoir vivre – die Kunst des Genusses im Les Deux 48 Euro kostet ein 3-Gänge-Mittags-Menü, die 5-Gänge-Variante 95 Euro. Wer das – selbst im teuren München –aufruft,...
by Sabine Ruhland | Vegetarischer Genuss - Prinz Myshkin
Foto Credit (c): Foodhunter – Sabine Ruhland Die Wiege der vegetarischen Küche – Prinz Myshkin Es ist noch nicht lange her, da war vegetarische Küche ein Stiefkind der Gastronomie, Vegetarier eher seltene wie ungeliebte Gäste und das Speisenangebot eine...
by Sabine Ruhland | Münchner Trendsetter - Burger & Lobster Bank
Burger & Lobster Bank überrascht selbst erfahrene Foodhunter. Das Publikum entspricht der Nachbarschaft, die sich aus Kanzleien, Banken, Antiquitätengeschäften und edlen Boutiquen zusammensetzt. Sich in derartigen Kreisen zu behaupten, in denen längst die beste...
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