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Jerusalem Küche – vegetarische Vielfalt

Foodtrends gibt es viele und auch die Levante Küche erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Doch hinter diesem scheinbar neuen Trend aus dem Orient verbirgt sich eine alte Tradition. Eine Tradition überliefert von Großeltern und Eltern, eingewandert aus aller Herren...

Bar Tipp: Madam Bar – Fine Drinking

André Kohler aus der Madam Bar – Lehrreiche Brettspiele und süffige Sünden „In der Madam Bar hat man extrem viel kreativen Freiraum. Außerdem kommen viele Barleute nach ihren Schichten zu uns. Für mich als Quereinsteiger ist das sehr lehrreich.“ – André Kohler ist...