PETER SCHILLING

● Meisterbrief & Ausbildung zum Diätisch geschulten Koch

● Nationale & Internationale Kocherfahrung – Südost Asien / Neuseeland

● 2004 – 2011 Marrakesh Marokko / Asian Games Quatar Doha / Formel 1 Barcelona & Valencia Spanien

● Weitere Stationen: Trader Vic´s Bayerischer Hof, Oskar Maria im Literaturhaus, Brauereigasthof Aying

● Seit 2005 bei Haralds Kochschule mit Schwerpunkt euroasiatische Küche