Beschreibung
VEGETARISCHE JERUSALEM-KÜCHE
Referent: Peter Schilling
Die Küche der Länder am östlichen Mittelmeer wie Israel, Palästina, Jordanien, Libanon und Syrien wird in Europa immer beliebter.
Lassen Sie sich von der Geschmacksvielfalt der Levante Küche inspirieren und lernen Sie die traditionellen Gerichte wie zum Beispiel u.a. Taboulé, Hummus und Shakshuka kennen.
Bereiten Sie zusammen mit Peter Schilling mehre Mezze- kalte- und warme kleine Gerichte- und einen süßen Abschluss zu.
Kursgebühr inkl. Verköstigung und Getränke.
