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SAUCENKURS Fr. 10.09.2021 | 18:30 – 23:00 Uhr

129,00 

Referent: Werner Licht

Erfahren Sie alles über die Zubereitung von feinen, leckeren Saucen für Fisch und Fleisch. Sternekoch Werner Licht gibt Ihnen die dazu gehörenden Tipps und Tricks. Im Rahmen dieses Kochkurses werden z.B. kalte Saucen, Grundfonds / Bratenjus und die daraus entwickelte Saucenvariationen in Form eines 3-Gang-Menüs mit Salat, Fisch / Garnelen sowie Fleisch zubereitet.

Kursgebühr inkl. Verköstigung und Getränke.

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Beschreibung

SAUCENKURS

Erfahren Sie alles über die Zubereitung von feinen, leckeren Saucen für Fisch und Fleisch. Sternekoch Werner Licht gibt Ihnen die dazu gehörenden Tipps und Tricks. Im Rahmen dieses Kochkurses werden z.B. kalte Saucen, Grundfonds / Bratenjus und die daraus entwickelte Saucenvariationen in Form eines 3-Gang-Menüs mit Salat, Fisch / Garnelen sowie Fleisch zubereitet.

Kursgebühr inkl. Verköstigung und Getränke.