Beschreibung

SAUCENKURS

Referent: Harald Schultes

Harald Schultes zeigt Ihnen die Zubereitung von schmackhaften, leckeren Saucen für Fisch und Fleisch mit den dazu gehörenden Tipps und Tricks. Im Rahmen dieses Kochkurses werden u. a. kalte Saucen, Grundfonds sowie daraus entwickelte Saucenvariationen in Form eines 3 – Gang – Menüs mit Salat, Fisch/Garnelen und Fleisch zubereitet.

Kursgebühr inkl. Verköstigung und Getränke