by Sabine Hatzfeld | Only Steaks
Genuss und Glück Im Little London soll der Gast einfach nur glücklich sein. Das ist Geschäftsführer und Weinakademiker Mario Pargger ein Anliegen, welches er mit einem einzigartigen und dabei einfachen Konzept umsetzt: Das Prime Steakhouse besticht durch einen...
by Sabine Hatzfeld | Münchens BESTE Bars
Warum in die Ferne schweifen … … wenn Italien doch so nah ist. Und zwar mitten in der Münchener Altstadt – zentraler geht es kaum. Die „Bar Centrale“ liegt mitten im kulinarischen und kulturellen Dreieck Viktualienmarkt, Valentin Karlstadt Musäum am Isartor und...
by Sabine Hatzfeld | Trendsetter
Dinnerclub, Catering und Pop-up Events – die Food Agency Narah um Head Chef Pepe Aurich bereichert die Münchner Gastro-Szene mit ausgefallenen Konzepten im Fine-Dining-Segment. Wir sprachen mit dem Kreativ-Koch über das Konzept hinter Narah. Wer nach dem...
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